AOC Haut-Médoc

Appellation Haut-Médoc

L’APPELLATION HAUT-MÉDOC EST SITUÉE PLUS EN AMONT DE L’ESTUAIRE DE LA GIRONDE.

L’appellation Haut-Médoc s’étire sur une soixantaine de kilomètres du nord au sud, de Saint-Seurin de Cadourne à Blanquefort.

A l’intérieur de ce territoire, certaines zones produisent exclusivement des vins de l’AOC Haut-Médoc.

Elle repose sur des terroirs d’une remarquable qualité. Et si l’on y note une certaine prédominance de nappes de graves essentiellement garonnaises, modelées en croupes, l’ensemble de ces sites se caractérise par une extrême diversité.

Aujourd’hui, dans les communes les plus méridionales de l’aire d’appellation, les plus proches de l’agglomération bordelaise, de nombreux vignobles qui existaient au début du XXème siècle ont disparu, victimes de l’extension urbaine. Mais la vigne résiste… parce que les hommes ont su garder la passion.

Les appellations mentionnées sur les vignettes des domaines participants correspondent aux vins à la dégustation et non à la situation géographique.

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Les portes ouvertes sont organisées par la SEM Maison du Tourisme et du Vin avec le précieux concours du Conseil des Vins du Médoc.
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